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食材明細主料鮮蝦（適量）輔料火腿（適量）生薑（適量）鹹蛋黃（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐紅薯煲的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼抽去腸，洗淨備用，火腿切小丁，生薑切末，鹹蛋黃三個。2、內脂豆腐一盒，改切小塊。3、紅薯去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘之前家鄉的親戚來我家，帶來了好多海鮮和山珍，現在冰箱裏塞滿了魚蝦蟹，陽臺上放了好些菇菌類的箱子，所以最近家裏都在做海鮮煲之類的。豆腐鮮蝦煲除了個頭...
食材明細主料鮮蝦（285克）雞爪（500克）老豆腐（400克）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦老豆腐雞爪煲的做法步驟1、食材：鮮蝦（已去蝦鬚蝦線清洗...
“寒冷的冬季喝一碗熱氣騰騰的湯煲是件非常快樂的事情。冬季做湯煲更要根據季節的特點，今天我向大家推薦一款營養豐富、口味鮮美的鮮蝦豆腐菌菇煲。這道湯煲老女老少皆宜，口感鮮美，營養豐富。【菌菇】味道鮮美可口，營養豐...
“做菜，我還是喜歡用砂鍋！一大鍋滿滿的，有肉有蝦有豆腐，亦葷亦素，是菜也是湯，各取所需，吃着多愜意啊！最讓我樂意的還是省事！什麼都一鍋燴了，營養好，味道好！”食材明細主料五花肉（100克）鮮蝦（150克）豆腐（1塊）杏鮑菇（1個）毛豆（40克）輔料油（適量...
“最近活蝦太貴，蝦仁包了餛飩，就用蝦頭煮了豆腐煲味道超級鮮美。精打細算不浪費纔是持家之道哈”食材明細主料鮮蝦頭（10只）大蒜（1顆）豆腐（一塊）輔料油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦頭豆腐煲的做法步驟1、豆腐切...
食材明細主料基圍蝦（適量）嫩豆腐（一塊）西紅柿（2個）蔥花（幾根）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）嫩豆腐西紅柿鮮蝦湯的做法步驟1、西紅柿切成小塊，嫩豆腐也切成小塊。2、蝦去殼，去掉蝦線，清洗乾淨備用...
“白蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易於消化，同時含有豐富的礦物質，例如鈣、磷、鐵等。恰好最近剛入手陶煲王的一款砂煲，想到用來做白蝦豆腐煲肯定很贊。心動不如行動啊，鮮掉眉毛的湯啊。”食材明細主...
食材明細主料蝦（適量）輔料潮汕白豆腐（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、豆腐改刀切小塊。2、蝦去殼保留蝦頭。3、剝好的蝦仁洗...
“特別鮮甜。”食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）白蘿蔔（1個）豆腐（1塊）豆腐卜（適量）幹魷魚（一個）金針菇（適量）輔料薑片（數塊）大蔥（半個）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海鮮豆腐煲的做法步驟1、預備...
“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻連結地址：_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐（適量）小河蝦（適量）毛豆子（適量）肥肉（適量）輔料薑末（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）微辣（口味）煲（工藝...
“在衆多的菜品中，豆腐可以說是最常見的一種了，相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食，尤其是跟海味放在一起的時候，那種鮮香的味道確實讓人回味，每一口都是鮮味十足，絕對是相當的好吃鮮蝦來煮豆腐，可以更好的將植物蛋白和動...
食材明細主料鹹鴨蛋（4個）嫩豆腐（2塊）蝦仁（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）青豆（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，加入胡椒粉和料酒抓勻，醃製10分鐘。2、鹹鴨蛋洗淨，取三個蛋黃（有...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊蘑菇：適量鮮蝦：若干輔料小蔥：適量高湯：適量生抽：少量橄欖油：少許薑末：適量具體步驟1.先將買來的老豆腐炸了一下的；2.起油鍋，倒入少許油，8成熱後，放入薑末...
“買了很多油泡，自己做了一些豆腐包，分袋放入冰箱冷凍起來，就和水餃一樣，吃的時候直接拿出來或煮或蒸都可以，非常方便。”食材明細主料河蝦（50g）香菇（50g）肉末（100g）豆芽（100g）油泡（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹...
“【大蝦豆腐煲】味道非常非常鮮美，用別人的話說：“鮮掉眉毛”鮮得不要不要的！先用火腿片和蘑菇熬湯，菇類的鮮甜融入湯水中，再放入豆腐和胡蘿蔔，最後放對蝦，各種食材很好地融合在一起，這對蝦什錦煲好吃易做，不妨在年夜飯來一道...
“家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了，那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲，小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬...
食材明細主料鮮蝦（適量）包菜（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦包菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦去頭，挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、豬心...
“咖喱是亞洲很多國家都食用的烹飪香料，其中印度咖喱最辣！而大多數人喜歡吃東南亞的咖喱，尤其泰國咖喱以最爲鮮美著稱！咖喱又分紅，黃，綠三種咖喱，紅咖喱是我最喜歡吃的，其次是綠咖喱。用咖喱可以烹調各種菜餚，我曾經在泰國餐廳...
“其實，做菜是一件很有趣的事。同一樣食材，用不同的方法烹飪，會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲，味道鮮美，營養豐富”食材明細主料北豆腐（1小塊）蝦仁（45g）輔料芹菜（2根）調料鹽（2小勺）紅糖（1小勺）味達美臻品特級生抽（少許）鹹鮮（口...
“鮮蝦的鮮甜融合了菌菇的鮮美，豆腐軟嫩入味，胡蘿蔔與青豆的完美搭配，簡直是色，鮮，味俱全，非常適合老人及孩子食用哦。”食材明細主料鮮蝦（適量）菌菇（適量）豆腐（一塊）輔料料酒（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲...
“天冷了就喜歡吃上熱呼呼的東西，做了個鮮蝦豆腐煲，鮮美極了！”食材明細主料豆腐（1塊）蝦（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（2個）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐鮮蝦煲的做法步...
食材明細主料嫩豆腐（1塊）魷魚（半個）蟹味菇（1把）蝦（6只）輔料姜（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1.5勺）鹽（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮豆腐煲的做法步驟1、魷魚洗淨切花刀。2、蝦去殼去蝦線洗淨備用。3、蟹味菇去根洗...
“色澤豔麗，鮮香味美，營養豐富，來上一鍋簡直太棒了！”食材明細主料豆腐（適量）明蝦（適量）玉脂豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐煲的做法步驟1、...
“非常鮮美的菜。”食材明細主料大白菜（1小顆）豆腐（1盒（538）g）大蝦（750g）輔料蔥（2根）姜（1小塊）油（適量）鹽（3/4茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦白菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦剝去頭和蝦皮，用刀在背部淺淺切開，去蝦腸。2、蝦頭...
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