有關香辣胡蔥燉豆腐怎麼做的精選大全
“胡蔥是空心的蔥。豆腐是嫩豆腐。幹辣椒顏色鮮紅的辣,暗紅的不辣。趁熱吃,但注意豆腐燙。胡蔥不要丟掉,它不是配料,是主角來的,而且很好吃。*如果沒有澱粉勾芡,也沒有關係,保持大火煮,收汁就可以。記得小學裏放了學走到家天...
“豆腐是具有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。辣椒含維生素C豐富,紅蘿蔔含維生素C酵解酶、黃瓜含維生素C分解酶、動物肝臟中的銅、鐵離子均可破壞維生素C,吃...
“豆腐是極好的養生佳品,冬季進補可多吃豆腐。預防由缺鈣引起的骨質疏鬆和關節疼痛等多種不良症狀的發生。”食材明細主料水豆腐(半塊)辣椒(半個)輔料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)五香粉(適量)蔥(數量)黃記煌香辣汁(數量)姜(適量)蒜(適量...
食材明細主料泡發木耳(適量)泡髮香菇(適量)輔料煎豆腐(適量)青菜(適量)調料食用油(適量)四川豆瓣醬(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)木耳香菇辣燉煎豆腐的做法步驟1、食材,泡...
“發芽蔥大量上市,過了這個季節就要等明年了。”食材明細主料滷水豆腐(500g)裏脊肉(100g)發芽蔥(四棵)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發芽蔥燉豆腐的做法步驟1、豆腐...
“胡豆,中國以川渝最多,次爲雲南、湖南、湖北等省。有些地方叫蠶豆或其他稱謂,川渝地一般叫胡豆。在川渝地域,一個簡單胡豆,可以跟你做出出百種花樣。什麼蔥香耙胡豆,苦藠胡豆,鹽水耙胡豆,麻辣耙胡豆,麻辣幹胡豆,怪味胡豆,豆瓣醬...
“以前在媽媽家裏的時候,經常吃的燉帶魚,好久沒有這樣吃了,今天看看還能不能吃到當年的味道,結果沒有失望,還是有腦子裏想念的那個味道。”食材明細主料凍豆腐(適量)帶魚(適量)輔料香菜(適量)花生油(2勺)蠔油(1勺)生抽(1)料酒(1勺)大料(適...
“大雪節氣前後是風寒感冒的高發階段。這時候適當吃些益氣通陽的食物,有助於預防風寒感冒。中醫指出,冬季吃大蔥能預防風寒感冒。大蔥味辛,性微溫,具有通陽、解毒調味的作用。除了用於防治風寒感冒外,對於陰寒腹痛、惡寒發...
“清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。”食材明細主料豆腐(1大塊)香蔥(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)香油(少許)水(1碗)玉米油(20克)大蔥(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燉豆腐的做法步驟1...
“這幾天跟豆腐君扛上了,老是拿它來炒啊、煎啊、燜。。。等,昨天想個口味試試,剛好也買了一條草魚,就剁下個魚頭和豆腐君一起燉湯喝了,最重要的是不僅味道鮮美還可以補腦哦,老少都皆宜~”食材明細主料魚頭(一個)豆腐(2小塊)香蔥(5...
“食材:白豆腐400克,米蝦適量,香菜適量,配料:食用油,精鹽,香油,雞精,耗油。調料:辣椒油,花椒粉,胡椒粉,調味汁,方法:1、選將豆腐切大塊,加適量的鹽醃製。2、備好炒好的米蝦,3、鍋裏放油燒熱倒進適量的清水,加入調料煮開。4、再將醃好的...
“今來一款美美的下飯菜品:香辣豆腐燉黃辣丁,鮮美可口,口感非常棒呢!”食材明細主料黃辣丁(適量)老豆腐(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)香...
“豆腐和魚是絕配,黃金組合,幾乎是想也不用想的搭配,營養豐富又均衡。豆腐富含植物蛋白,而魚含有豐富的動物蛋白,它們完美的結合在一起,事半功倍。天一冷,就想來點熱乎乎、辣辣的,因此在燉煮它們是我加入了豆瓣醬,讓這道菜香辣...
“粉軟清甜,味道鮮美。”食材明細主料胡豆角(1000克)輔料菜籽油(4茶匙)鹽(1茶匙)味精(1/4茶匙)小蔥(4根)老薑(少許)大蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蔥香嫩胡豆的做法步驟1、市場買的帶殼的胡豆角。2、剝去殼,將胡豆淘洗數...
食材明細主料鱸魚(一條)老豆腐(適量)輔料蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)醬油(適量)料酒(適量)開水(適量)五香粉(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣鱸魚燉豆腐的做法步驟1、鱸魚和大蔥...
“#媽媽的味道#豆腐營養價值高,好吃且價格實惠,天冷用辣醬與豆腐燉上熱乎乎的一大鍋,吃的暖和又下飯,它可是媽媽年輕時的拿手好菜;只是現在老媽年齡大有關節炎,就不太敢吃豆腐。以前跟着媽媽學做菜,現在跟着網絡學做菜;只要有...
“三塊錢的豆腐也能是美味😋”食材明細主料嫩豆腐(1塊)大蔥(1根)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(少許)老抽(少許)生粉(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切成小塊,...
食材明細主料胡豆(500g)輔料小蔥(300g)鹽(適量)香油(10ml)蔥蒜粉(15g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥焙胡豆的做法步驟1、胡豆去牙洗淨後大火煮至8成熟。2、煮好的胡豆瀝乾水放涼備用。3、小蔥切末。4、鍋內不放一滴油,小...
“豆腐是有着“豆中之王”美譽的黃豆製品,質地很細膩,其營養價值很高,富含B族維生素,還含有多種礦物質與豐富的鐵,以及多種氨基酸,植物蛋白含量也很高,被稱做“植物肉”。豆腐的保健功效更是數不勝數,具有補鈣,補鐵,益氣和胃,降...
“一道好吃的家常菜!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)香蔥(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(適量)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥豆腐的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末與香蔥煸炒...
“豆腐乾是很多人都喜歡吃的,可以做成很多種不同的味道,今天我就做本人小時候愛吃的一道小吃。雖然在北方買不到老家那種薄薄的豆腐乾,但是做出來的味道還是不錯的!呵呵!”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)蒜(適量...
食材明細主料大豆腐(1塊)輔料大豆油(30克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)郫縣豆瓣醬(10克)水澱粉(20克)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、將...
食材明細主料黑豆腐(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉末燉黑豆腐的做法步驟1、黑豆腐準備就緒。2、肉末提前剁好備用。3...
“春天,地裏的小蔥鬱鬱蔥蔥的生長着,看着一片春意盎然的景色。每到這個時候,我會買點小蔥和豆腐,來個清清爽爽的小蔥拌豆腐。”食材明細主料小蔥(30g)豆腐(200g)調料鹽(3g)辣椒醬(2g)香油(4g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣...
食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)西蘭花(適量)豆腐(適量)粉條(適量)土豆(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜,土豆,西蘭花...
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