好吃的洋蔥爆炒豬肝怎麼做美味好吃

我老公愛吃豬肝，但是人家說動物的肝臟最好不要經常吃，所以我會偶爾做一頓給他解解饞，一般我都是做洋蔥爆炒豬肝，這樣洋蔥剛好去掉豬肝的腥味，還能幫助提味，老公說我這道菜做的非常好，每次做他一頓就可以給吃光了，有的時候他還配點小酒喝喝。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肝切成片

2.豬肝要放在開水裏泡半小時後濾出

3.鍋放油炒乘出備用。

4.切好配料，胡蘿蔔切片，蔥切段

5.鍋放油炒配料

6.放入豬肝，放一勺鹽，2勺糖，醋。翻炒2分鐘後乘盤

7.熱氣騰騰，開吃。