下飯的香菇炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.青椒、胡蘿蔔洗淨~切條

2.香菇洗淨~切條

3.豬肉絲加澱粉、料酒抓勻

4.香菇在沸水中焯一下

5.鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒

6.放香菇、胡蘿蔔煸炒

7.加適量的開水

8.熟後加鹽

9.放青椒攪拌均勻即可

烹飪技巧

無