讓人懷念的清蒸黃花魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃花魚洗淨去小鱗

2.下適量的鹽塗抹均勻表面

3.加入少量薑絲下鍋蒸熟

4.切好薑絲蔥絲

5.鍋燒乾水分炒香姜蔥絲，

6.上油煎熟

7.魚蒸熟去多餘的魚水，醮上適量的蒸魚醬油 ，

8.將煮好的姜蔥油鋪上。

烹飪技巧

黃花魚真的是天生麗質，不需要太多花巧都能蒸出鮮嫩的黃花魚。