讓人懷念的粉蒸肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.99W
讓人懷念的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉350
蒸肉粉 :300

輔料

薑末 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
蒸魚豉油 :適量
雞精適量

具體步驟

讓人懷念的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

讓人懷念的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉切薄片,加入蔥薑末

讓人懷念的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入鹽、蒸魚豉油、生抽、雞精適量,調拌均勻,醃製10分鐘入味

讓人懷念的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拌入蒸肉粉拌勻

讓人懷念的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上鍋大火蒸30-40分鐘

讓人懷念的粉蒸肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋了,很香啊

烹飪技巧

肉要儘可能切薄片,好蒸,不膩

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