口感豐厚的黃瓜拌金針菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將金針菇根部切除

2.鍋中燒開水，將金針菇放入煮熟

3.煮熟後，將金針菇撈出，泡在冷水中備用

4.黃瓜切成絲放入大碗中

5.將金針菇撈出放在黃瓜上

6.放蒜末

7.將醋、蠔油調勻倒入

8.加一勺自制的辣椒油

9.拌勻即可

烹飪技巧

金針菇煮的時間長一點，要煮熟