香濃燕麥花朵麪包怎麼做美味好吃

在顏即正義的時代，沒有顏值的麪包也是不怎麼受人喜愛的，所以做麪包我們也要把它們做的漂漂亮亮的，香濃燕麥花朵麪包就是那款漂漂亮亮的麪包。燕麥花朵麪包有顏值，但是並不繁瑣，不像咖啡廳那些花樣百出的咖啡那樣要勾花，它只需要在做好的麪包上輕輕撒上就可以了。

主料

輔料

具體步驟

1、材料[Ａ]放進攪拌機中低速拌至成團 ，加入材料[Ｂ]低速拌至奶油吸收，再中速攪拌至可撐出薄膜

2、取出麪糰並略滾圓，放入抹薄油的鍋中並蓋上溼布，直至基本發酵完成～～麪糰會膨脹2~3倍大，且手指沾麪粉搓麪糰中央，其孔洞不易回彈即完成

3、桌上撒些麪粉，取出麪糰並輕壓排氣，並分割成15份且滾圓。每5顆挨着併成花朵樣放在烤盤上

4、待麪糰膨脹2倍大，即完成最後發酵。刷上蛋液，撒上份量外的燕麥片

5、放進預熱180度西烤箱烤15min