番茄排骨火鍋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.74W
番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

火鍋對於年輕人來說簡直是生活中必不可少的一道美食,但是對於外面的那些火鍋並不是非常的有營養,而這道番茄排骨火鍋,它的主料是採用排骨、寬粉、蘑菇、白蘿蔔、紅薯、腐竹、白菜、西紅柿、胡蘿蔔,輔料就是簡單的水、料酒和鹽,這些簡單的食材,就可以做出讓人直流口水的番茄排骨火鍋。

主料

排骨 :600g
白菜 :50g
紅薯粉條 :100g
蘑菇 :100g
白蘿蔔 :1根
番茄 :2個
山藥 :1根

輔料

鹽 :適量
料酒 :6g
油 :適量

具體步驟

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.大排骨

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入水裏加入料酒

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大火煮三分鐘

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.清先乾淨從新換乾淨水

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入蔥姜大火煮開

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燉40分鐘

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.火鍋的配菜

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.紅薯粉條

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.西紅柿切開

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入燉過的火鍋裏

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第13張

12.大火煮20分鐘

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第14張

13.然後轉到火鍋上,加入蘑菇山藥

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第15張

14.加入腐竹白蘿蔔 粉條

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第16張

15.最後把白菜加入

番茄排骨火鍋怎麼做好吃又簡單 第17張

16.煮開煮熟即可食用

烹飪技巧

自己在家做火鍋乾淨美味

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