色味俱全的味淋烤茄子怎麼做美味好吃

味淋烤茄子是將茄子切開放入烤箱中烤然後澆上一些湯汁，再烤制20分鐘就製作完成了，也可以根據自身的口味加入適量的蒜末，蒜末可以很好的提升這道味淋烤茄子的口感和鮮香，更加美味，家中有烤箱的不妨嘗試做一下，製作起來十分簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.味淋在小鍋裏煮至量減少一半，晾涼備用

2.茄子豎着對半切開，不要切斷，內部用小刀劃豎紋，也是不切到底

3.放入烤箱中層200度烤20分鐘，這是烤軟的樣子

4.將所有調料放入小碗中，攪拌下

5.將調料用勺子淋在茄子肉上，肉縫裏也要淋上，再次入烤箱200度烤20分鐘，最後灑上蔥花即可

6.成品

7.成品

8.成品

烹飪技巧

無