營養美食之紅燒帶魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有材料

2.魚肉加入雞蛋，胡椒粉碼味

3.碼味後備用

4.鍋中放油，油熱後放入魚肉

5.煎到兩面金黃撈出

6.接着放入蔥姜

7.再放入豆醬

8.翻炒均勻後放入帶魚

9.翻炒均勻，加入適量水開始燒

10.最後等到湯汁收幹即可出鍋

烹飪技巧

魚肉先碼味味道會更好。