色香味俱全的素炒芹菜香菇丁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.24W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
芹菜 :300香菇 :4朵
香乾 :1塊
輔料
鹽 :適量油 :適量
紅椒 :半個
雞精 :3
1.芹菜去掉頭須、葉子,清洗乾淨後切小段
2.香菇、香乾、紅椒分別切小丁
3.炒鍋下油,把香乾、紅椒煸炒1-2分鐘,再盛出碗裏
4. 炒鍋留底油,加入芹菜段大火翻炒1分鐘
5. 再加入香菇丁,繼續翻炒
6. 然後加入炒香的紅椒、香乾,大火快炒2分鐘
7. 加入雞精和鹽炒勻即可
無技巧。