最愛吃的蔥香肉鬆排包怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘不久前到寶島臺灣旅遊,除了當地的美景讓人流連忘返,臺灣的小吃也讓我久久不能忘懷,其中我最愛的就是當地叫賣的一種特色小吃,也是我最愛吃的蔥香肉鬆排包。回到家後我就打算自己動手做一做,沒想到做起來並不難,很快就做好了,大家也可以嘗試一下。
主料
麪粉 :200蔥花 :20
肉鬆 :50
輔料
芝麻 :10具體步驟
材料準備好
牛奶,淡奶油,鹽,糖放入麪包機
高筋麪粉和酵母加入
啓動和麪程序
和麪至擴展階段
加入黃油繼續揉麪
達到完全階段
麪糰取出,揉圓放入盤中進行一發
發至兩倍大小
麪糰排氣,分成6份,揉圓靜置15分鐘
六個麪糰排在烤盤中進行二發
刷上蛋液,撒上蔥花和白芝麻
放入預熱好的烤箱中層,180度15分鐘
烤好的排包放涼網晾涼,可以趁熱刷一層融化的黃油在表面,麪包會更加的油亮