私房土豆燒老鴨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.37W
私房土豆燒老鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

老鴨 :半隻
土豆 :4個

輔料

姜 :少許
蠔油 :適量
生抽 :適量
醋 :適量
滷汁 :適量
雞汁豉油 :適量

具體步驟

1. 原材

2. 炒鴨

3. 炒幹後放醋,酒炒一下。

4. 醋酒炒後清冼

5. 放姜,油,爆香

6. 加入蠔油,生抽,炒一下

7. 放五匙茶匙滷汁

8. 入水。加八角

9. 放入電飯煲燒約半小時。

10. 土豆放油炒

11. 炒成這樣OK

12. 加入土豆

13. 燒到幹水。中途開蓋小翻二下

14. 成品出爐

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