洋蔥味瘦肉豇豆怎麼做美味好吃

洋蔥味瘦肉豇豆肯定很多人都沒有吃過，這個菜可以說是喜歡吃豇豆和喜歡吃洋蔥的人的福音，這個菜結合了洋蔥的香味，卻又不覆蓋豇豆的味道，確實是一道非常不錯的菜，特別值得推薦，以前吃過一次以後就不能忘懷了，現在正好學着自己做做看。

主料

輔料

具體步驟

1.豇豆摘好備用

2.大蒜，蔥，辣椒切好備用

3.蔥切好備用

4.瘦肉切好，用鹽，胡椒粉醃製一下

5.鍋中放油燒熱，放入瘦肉炸熟，撈起備用

6.鍋中放油燒熱，放入大蒜，辣椒，洋蔥炸香

7.放入豇豆，翻炒一會兒

8.炒至豇豆變色，放入適量水，鹽，味精，醬油，翻炒一會兒，蓋鍋悶一會兒

9.豇豆差不多熟了時，放入炸好的瘦肉，繼續翻炒一會兒，

10.差不多收汁，即可

11.出鍋裝盤了，撒上適量蔥花即可