好吃的洋蔥味瘦肉豇豆怎麼做美味好吃

洋蔥一直都是調味聖品，它有一種特殊的氣味，總能輕而易舉的讓人喜歡它。而且每次調完味，它又消失得無影無蹤。洋蔥味瘦肉豇豆裏的洋蔥就是這樣，濃濃的洋蔥味的瘦肉，味道香濃口感勁道，還有脆脆的豇豆，炒出來的色相真的很好看，色香味俱全。

主料

輔料

具體步驟

大蒜，蔥，辣椒切好備用

蔥切好備用

瘦肉切好，用鹽，胡椒粉醃製一下

鍋中放油燒熱，放入瘦肉炸熟，撈起備用

鍋中放油燒熱，放入大蒜，辣椒，洋蔥炸香

放入豇豆，翻炒一會兒

炒至豇豆變色，放入適量水，鹽，味精，醬油，翻炒一會兒，蓋鍋悶一會兒

豇豆差不多熟了時，放入炸好的瘦肉，繼續翻炒一會兒，

差不多收汁，即可

出鍋裝盤了，撒上適量蔥花即可