易做的涼拌穿心蓮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
穿心蓮 :200輔料
醋 :適量鮑魚汁 :適量
彩椒絲 :適量
芝麻仁 :適量
香油 :適量
生抽 :適量
大蒜末 :適量
1.心蓮摘去老梗子,清洗乾淨浸泡一會兒
2.用蔬菜甩幹桶甩去多餘的水分
3.準備些大蒜末和彩椒絲
4.將穿心蓮彩椒絲放入盆中,然後撒上炒好的芝麻仁拌勻
5.大蒜末放入碗中加入生抽
6.加入醋
7.再加點鮑魚汁
8.最後加些香油攪拌均勻
9.澆在攪拌好的穿心蓮上拌勻開吃吧
也可以不加香油用辣椒油或是花椒油代替。生抽和鮑魚汁都是鹹的,所以不必加鹽了。