美味的滷水雞翅怎麼做美味好吃

這是一道家喻戶曉的可口佳餚。滷水的獨特味道是這道菜美味的原因。無論在什麼季節，它都可以作爲一道下酒菜。沒有嘗試過在家中製作的人們可以大膽嘗試，你便會發現它的美味。滷水雞翅操作簡單，適合經常在家制作，一定會被家裏所喜愛。

主料

輔料

具體步驟

1.把香料都洗乾淨，然後用水泡十五分鐘左右，把香料的味泡出來

2.雞翅洗乾淨，然後在中間劃兩道口，這樣更容易入味一些

3.把香料和剛纔泡香料的水一起倒入鍋中，加入少許白糖、醬油、料酒。還有姜和蒜。

4.把雞翅倒入，先用大火煮開，然後再用小火大約滷十到十五分鐘左右。

烹飪技巧

滷雞翅的時候，一定要定時地翻動，這樣味才比較均勻