美味滷雞翅的做法怎麼做美味好吃

風味十足的滷雞翅着實令人心動不已，而且吸引了衆多美食愛好者躍躍欲試。搭配着一杯冰鎮啤酒食用風味更佳。滷雞翅的做法雖然不盡相同，但是大致是一樣的，做出來的雞翅口感麻辣鮮香惹人回味無窮。而且雞翅膠原蛋白含量豐富，對於保養面板有益處。

主料

輔料

具體步驟

雞翅上用刀切幾塊口，以便入味，用熱水把雞翅泡一會兒，把血水洗淨，撈出來

在鍋里弄好湯水，然後煮開，放入各種食材，配製滷料。大火煮開，一直熬，熬到香味濃郁，放入香乾，煮一小會兒放入雞翅。煮十分鐘即可（不要煮的太久哦，不然雞翅會很軟，煮的時候可以嘗下味道合不合適，一般情況就是鹽的攝入量）

煮好後關火燜5分鐘左右，然後撈出來裝盤，裝盤灑上蔥花

烹飪技巧