家常自制辣白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
大白菜 :1顆輔料
蘋果 :適量梨 :適量
白蘿蔔 :適量
韭菜 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
糯米粉 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 白菜洗乾淨均勻撒上鹽,醃到出水,白菜幫變軟。再用清水沖洗控幹水備用
2. 蘋果 梨 蘿蔔 姜 蒜切小塊放料理機打成糊狀
3. 打好的糊中放入韭菜 白糖 適量鹽 辣椒粉,用鍋加熱糯米粉成糊狀加入攪拌均勻
4. 把調好的調料糊均勻塗抹在白菜上,擺在盒子裏放入冰箱。過幾天就是美味下飯小菜