香氣濃郁的清蒸螃蟹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將螃蟹洗淨。

2.鍋中加入適量清水。

3.將蒸屜放入後，在蒸屜上放上螃蟹。

4.在螃蟹上放幾片薑片。

5.大火蒸十五分鐘左右。

6.至蟹殼呈鮮紅色，蟹肉成熟時，取出。

烹飪技巧

上桌時隨帶醬油和醋調味。