下飯的紅燒肉燒玉米怎麼做美味好吃

作爲一個吃貨，我對各種好吃的美事真的沒有抗拒力，有些妹子爲了減肥節食，不吃肉，可我就愛大口吃肉，特別是紅燒肉，真的是愛的不要不要的。紅燒肉燒土豆是很經典的搭配，我吃的多了，就換了一種新做法，紅燒肉燒玉米。玉米一定要嫩的，黃色的那種，煮出來會有一種甘甜的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.五花肉加入適量料酒煮開入冷水沖洗乾淨

3.切2釐米左右的塊

4.鍋中加入五花肉，小火炒出油

5.煉出的油倒入碗中

6.鍋中加入冰糖炒焦糖色，微黃就可以了

7.糖汁均勻上色

8.炒好的肉放入砂鍋中，加入玉米塊，放少許生抽，老抽，加清水沫過玉米

9.大火燒開小火燒40分鐘

10.最後加入適量鹽再煮10分鐘

11.開吃

烹飪技巧

1、冰糖不能炒太久容易苦。