家常板栗燉雞的做法怎麼做美味好吃

板栗燉雞的做法十分簡單，板栗本身就有着淡淡的甜味，這樣的板栗與雞肉搭配在一起，吃起來十分下飯有滋味，而且板栗的口感十分鬆軟有滋味，雞肉則含有豐富的蛋白質對人們的身體健康有幫助，這麼棒的菜餚還在等什麼呢，你們值得擁有！

主料

輔料

具體步驟

首先將水髮香菇去蒂切塊、姜切片、蔥白切段、三黃雞砍成塊。

鍋中放入小半鍋清水，下入雞塊，焯出血水後，撈出，入涼水洗淨。

鍋中放入油，下入雞塊，翻炒片刻後，再入姜、蔥，淋入適量料酒，倒入半鍋清水，以蓋過雞塊爲宜，水開時，去除浮沫。

.然後加入板栗、紅棗、香菇，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火煮一個小時，最後加兩勺鹽調味，拌勻，即可出鍋享用。