酥軟的烤豬排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.48K
準備時間:3小時 烹飪時間:50分鐘主料
豬排 :2片輔料
蒜末 :5公克蔥段 :10公克
鹽 :1小匙,
醬油 糖 米酒 :各1大匙
七味粉 胡椒粉 巴西裏末 :各少許
豬排洗淨,擦乾水份,略爲拍打
再將作法1的豬排加入蔥段、蒜末、所有調味料,醃30分鐘備用
將作法2的豬排放入已經預熱的烤箱,以200℃烤約10分鐘,翻面刷上調位料醬汁,撒上巴西里末,再以200℃續烤約10分鐘即可
主料
豬排 :2片輔料
蒜末 :5公克豬排洗淨,擦乾水份,略爲拍打
再將作法1的豬排加入蔥段、蒜末、所有調味料,醃30分鐘備用
將作法2的豬排放入已經預熱的烤箱,以200℃烤約10分鐘,翻面刷上調位料醬汁,撒上巴西里末,再以200℃續烤約10分鐘即可