炒三丁 的做法 炒三丁 炒三丁 怎麼做

“很簡單的一道菜，也是很有營養的一道菜

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E

胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分

胡蘿蔔也有養血排毒、健脾和胃的功效,素有"小人蔘"之稱”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒三丁 的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨切成方丁。

• 2、胡蘿蔔洗淨切方丁。

• 3、培根火腿也切成丁。

• 4、蔥切蔥花。

• 5、底鍋熱油爆香蔥花。

• 6、放入胡蘿蔔丁稍炒片刻。

• 7、再放入黃瓜丁小炒一回。

• 8、最後放入火腿丁，出鍋前加鹽，雞精調味即可。