素炒三丁的做法 ​【廚房裏的“邊角餘料”】素炒三丁 素炒三丁怎麼做

“先生很少炒菜拍照了，偶爾發佈幾個他的菜，那都是存貨。但聽說我中了一瓶“金龍魚•外婆鄉小榨”菜籽油時，竟然破天荒地下廚拍照了。他這是給我面子呢，還是給金龍魚面子呢~~還是給金龍魚面子呢~O(∩_∩)O~
食材是家裏的“邊角餘料”。洋蔥是做雞翅根時剩下的，胡蘿蔔是【芝士焗肉丸】裏多出來的，玉米是煲湯剩下的~~簡簡單單的食材，簡簡單單的家常菜，口感清爽的菜餚最能體現油的質量。用好油炒好菜，選“金龍魚•外婆鄉小榨”菜籽油~~O(∩_∩)O~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

素炒三丁的做法步驟

• 1、備好原材料：玉米剝粒洗淨瀝乾水分備用；胡蘿蔔洗淨去皮切丁；洋蔥洗淨切丁；

• 2、炒鍋置火上，倒入適量菜籽油燒熱；

• 3、放入胡蘿蔔丁，玉米丁翻炒；

• 4、調入適量生抽；

• 5、將胡蘿蔔丁，玉米丁炒至8分熟；

• 6、放入洋蔥丁翻炒；

• 7、食材都炒熟後，調入適量鹽；

• 8、調入適量雞粉；

• 9、翻炒均勻，關火盛出。

小竅門

1、食材都是冰箱裏的剩餘食材，可自行組合；