美味酸奶蛋糕片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.67W
準備時間:13分鐘 烹飪時間:31分鐘許多人喜歡製作酸奶蛋糕片,其主要是由麪粉搭配酸奶和黃油雞蛋料製作而成。甜點之中的酸奶和雞蛋的營養物質比較多,蛋糕新鮮美味,許多糕點都用這種材料,酸奶蛋糕片口感多層。蛋糕的的味道讓這道糕點製作出來比較吸引,大家可以平時按照步驟製作這道糕點。
主料
麪粉 :適量輔料
酸奶 :適量具體步驟
將黃油徹底融化爲液體,而後倒入秤量好的酸奶,並用手動打蛋器攪拌均勻。
待黃油與酸奶混合均勻後,將蛋黃倒入混合液中,注意一次倒一個蛋黃,攪拌均勻後再倒入下一個繼續攪拌均勻。
用電動打蛋器將打單盆中的蛋白打發至溼性發泡狀態,即提起打蛋器觀察頭部已較爲堅挺,但仍有稍稍彎曲的狀態即可。
將充分混合均勻的蛋糕糊倒入模具中,將模具放入預熱好的烤箱內
待蛋糕完全冷卻後放入冰箱冷藏室儲存