簡易的土豆炒洋蔥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.5W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :250洋蔥 :200
輔料
油 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
蠔油 :適量
雞精 :適量
姜 :適量
1.土豆去皮洗乾淨,洋蔥用紫皮洋蔥,味道很正。
2.洋蔥切橘子瓣狀塊,備好薑末。
3.土豆切薄片。
4.炒鍋熱油,炸香薑末後放入土豆片中火煸炒。
5.炒至土豆變的半透明,若放入洋蔥塊。
6.加適量鹽繼續炒。
7.加點蠔油。
8.炒勻出鍋。
土豆要切薄點的片。一直中火炒,很容易炒熟。