好吃的洋蔥土豆絲炒銀魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.53W
洋蔥土豆絲炒銀魚的製作還是比較簡單的，銀魚肉質細膩，味道鮮美，且銀魚通體柔軟，魚刺細小，可以帶着魚刺食用，味道鮮美。洋蔥使得這道菜味道更加的香，且洋蔥炒熟後，味道清爽開胃，土豆絲富含澱粉營養價值高，切絲炒熟後清脆爽口，非常開胃。
主料
洋蔥 ：100銀魚 ：300
土豆 ：200
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
洋蔥切片，蒜頭切碎，土豆去皮切細絲，先放冷水中泡10分鐘，銀魚用水泡過，洗淨。
鍋中倒入適量的油炒香蒜粒，加入銀魚炒香，加入土豆絲翻炒。
加入適量的鹽，生抽，米酒，胡椒粉炒勻，加入洋蔥炒勻，翻炒入味即可
