香口的素炒杏鮑菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.杏鮑菇洗淨切片。

2.蒜薹 彩椒切段。

3.鍋中放油燒熱，加入杏鮑菇翻炒。

4.炒至杏鮑菇軟爛放入彩椒及蒜薹。

5.稍微翻炒後加鹽及素炒調味。

6.最後放入香菜翻炒均勻即可。

烹飪技巧

可依據個人口味選擇是否加香菜；加入生抽可以提鮮。