乾果磅蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油和砂糖攪拌均勻，打發。分四次加雞蛋液，每次都要高速打發，最後成細滑奶油狀。篩入低粉，翻拌均勻，大約60多下。加入乾果和堅果，拌勻。放入模具。烤箱170度預熱，中層烤40分鐘。

2. 晾至溫熱，刷糖漿，每面都刷，多刷些，蛋糕很快吸收。冷卻後，用保鮮膜包好放冰箱冷藏。據說三天後才能吃，我暈！