自己做的洋蔥雞蛋炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備的雞蛋，洋蔥，姜

2.洋蔥邊切邊浸水，防止流眼淚

3.米飯

4.姜切絲

5.雞蛋打好

6.熱油鍋裏將雞蛋炒好

7.剛纔的油鍋放薑絲下去

8.放洋蔥炒好裝去備用

9.繼續剛剛的鍋

10.放飯下去炒

11.炒至飯粒散開後再放之前準備的洋蔥雞蛋放下去

12.炒均勻放鹽，少許生抽即可

烹飪技巧

炒飯時可以加少許水哦，沒有那麼熱氣