自己做的洋蔥蛋炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料。

2.將洋蔥切小丁，小蔥切碎備用。

3.鍋中倒油燒熱將雞蛋磕入鍋中滑散翻炒。

4.雞蛋炒好撥至一邊，再倒少許油燒熱倒洋蔥翻炒。洋蔥炒出香味即可，不用炒時間太長。

5.全部炒好後倒入剩米飯小火翻炒。

6.放幾滴老抽上色，少許生抽提味，少許鹽。

7.出鍋前撒入蔥花即可。

8.盛入碗中即可享用。

烹飪技巧

洋蔥炒出香味即可，不用炒時間太長。