清炒木耳菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把木耳菜切成寸段。

2.切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。

3.鍋坐火上，燒熱入油，放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

4.倒入木耳菜炒，加入少許糖再炒。

5.木耳菜炒變色了，放鹽、味精、香油拌勻裝盤。

烹飪技巧

糖不要放的太多，一小勺就行了。木耳菜不要炒的時間太長。