簡單的酸豆角炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好好酸豆角；豬肉洗淨、切小粒備用。

2.青紅杭椒洗淨、切圈；豬肉用生抽、澱粉拌勻備用。

3.鍋中油熱，滑散豬肉；盛起備用。

4.鍋中餘油，倒入酸豆角。

5.加入青紅椒，炒勻。

6.倒入滑好的豬肉，炒勻。

7.炒好的酸豆角，調好味盛入碗中。

烹飪技巧

1、酸豆角有鹹味兒，不要再加鹽。2、可以用乾紅椒炒食，更有味。