萬字純釀造醬油試用報告之醬爆蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 新鮮活蝦用牙籤挑出蝦線，就是蝦背上黑黑的一條，

2. 胡蘿蔔辣椒分別切片

3. 鍋裏放少量油，放入蝦，變色就關火盛出備用，在把胡蘿蔔和辣椒一起炒熟備用，都不要放鹽噢!萬字醬油的鹽味就能滿足蝦的味道，放胡蘿蔔就是爲了佔去豆瓣醬的鹹味。

4. 在鍋裏放少許油，放入，蔥，姜，蒜，豆瓣醬炒香，放入蝦和炒好的胡蘿蔔片，倒一點萬字醬油翻炒一分鐘，就可以出鍋了!

5. 好可愛的醬爆蝦，對不對！