免烤蜜桃慕斯蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 消化餅乾150克放入保鮮膜壓碎。

2. 黃油50克隔熱溶化，將壓碎的餅乾倒入溶化的黃油中攪拌，攪拌均勻後倒入8寸的脫底模具中（應該用6寸的比較合適，但家裏沒有，就用了8寸的，蛋糕做好後有點薄），壓實壓平入冰箱冷藏2個小時。

3. 奶油200克加入白糖50克，打發。

4. 一包水蜜桃味qq糖加少量的水加熱溶化，一邊攪拌一邊放涼水中晾涼。

5. 將QQ糖水倒入打發的奶油中，攪拌均勻。雪白的奶油變成了粉色。再把粉色奶油倒入冰箱中的8寸模具裏。再放冰箱冷藏2小時。

6. 上層境面的處理：qq糖一包加入100克的水隔熱溶化冷卻後倒入模具中，2個小時後取出即可（脫模用熱毛巾捂模具一圈10秒鐘或者用電吹風機吹一下四周就可以脫模）。

7. 吃的時候用黃桃和彩色五角巧克力裝飾了一下，這個可以根據自己喜好和審美隨意裝飾。

烹飪技巧

沒有qq糖，類似的橡皮糖也可以哦。