美味肉沫包子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.37W
在每個美好的早晨，一杯香濃甜蜜的豆漿搭配着一道美味可口的肉沫包子食用更是讓人心情大好。而且製作工藝簡單不復雜，軟糯香甜讓人回味無窮。喜愛小吃的朋友們可以自己試試製作，絕對能體會到美食的巨大魅力。你是不是心動了呢？趕快行動起來吧。
主料
高筋麪粉 ：500肉沫 ：100
香菇 ：50
酵母 ：5
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
麪粉加入白糖，酵母和清水拌勻，倒入麪包機中。和麪20分鐘成光滑麪糰，香菇泡發切小粒，蔥切粒
炒鍋放油爆香香菇後加入肉末，將香菇肉末炒熟，加入蔥花，鹽和沙茶醬炒勻，將炒好的香菇肉末盛出放涼
將麪糰分成十四個小麪糰，將小麪糰擀成簿片，包上餡料，捏成包子。放蒸籠上，加蓋，冷水開火蒸30分鐘，時間到後關火等2分鐘後再拿掉蓋子，白白胖胖的包子可以吃了。
