開胃的金針菇拌毛豆怎麼做美味好吃

開胃的金針菇拌毛豆是由金針菇和毛豆一起製作的一道家常菜，吃起來麻辣爽口，鮮美無比，十分美味，大家在製作的時候還可以根據自身的口味加入一點豆角來搭配，多放一點辣椒醬，這樣製作出來開胃的金針菇拌毛豆會十分入味，色味俱全，讓人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1.毛豆米洗淨瀝水待用。

2.金針菇去根洗淨瀝水待用。

3.毛豆米放入鍋中，加入適量清水。

4.水開後加入少許鹽繼續煮兩分鐘關火。

5.盛出待用。

6.鍋中添適量清水下入金針菇。

7.水開後加入少許鹽繼續煮三分鐘關火。

8.金針菇撈出。

9.將毛豆米倒入略拌。

10.加入少許麪條鮮拌勻。

11.加入少許小磨香油拌勻。

12.裝盤食用。