家常牛肉片炒青菜怎麼做美味好吃

牛肉片炒青菜，一道非常家常的家常菜，真的是家常到令人一吃就想起媽媽的味道。並且不需要什麼特別的烹飪技巧，材料也極其簡單，只需要牛肉和青菜便可，只需要很簡單就能吃到一道十分美味的家常菜，趕快動手做給自己和家人一起吃吧！

主料

輔料

具體步驟

準備100g牛肉和200g青菜，洗淨備用

將牛肉切片，青菜切段

將生薑切末

熱鍋冷油，將薑末放入鍋中熬一會兒，然後將牛肉放入鍋中煸炒

然後再將青菜倒入鍋中煸炒至青菜稍微變色

然後加一碗水，燜一會兒

將火關閉後，立即將鍋蓋掀起起鍋

烹飪技巧

無