讓人懷念的紅豆湯圓怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紅豆

2.取50克左右

3.洗淨放入鍋內，加水

4.大火煮開

5.小火熬煮

6.糯米粉

7.加水揉成團

8.芝麻粉 豬油 白糖隔水蒸融化，做成湯圓餡

9.包湯圓

10.包好的湯圓

11.紅豆湯煮好，少加點白糖

12.放入湯圓

13.攪拌

14.等湯圓浮起

15.裝碗

烹飪技巧

紅豆煮爛，這個過程要有耐心，湯圓浮起後撈起，不要持續煮，否則湯圓口感外觀不好看