家常神下飯的五花肉炒木耳 - 怎麼做美味好吃

單單是從這道菜的名字家常神下飯的五花肉炒木耳 來看就知道非常的很適合下飯，會讓你的食慾大增，這個時候再來一杯飲料之類的非常的不錯哦。整體口味比較稍微偏向微辣，所以口感非常的不錯短的哦，你也一定會喜歡的，去去試一試吧。

主料

輔料

具體步驟

五花肉切薄片

泡發好木耳，去腳備用

輔料1酸豆角

鍋裏下五花肉，煸炒出油，多的可倒出一部分。太多油很膩

依次放入姜，酸豆角，豆豉，蒜苗頭，翻炒出香味。

加入豆瓣醬，料酒，炒勻，待料酒揮發完全下木耳

炒至鍋裏噼裏啪啦的響個不停就可以了。（也可多炒一會至水份全乾沒那麼膩，也會香一些）家裏有老人，就炒的軟些