自己做的香蔥芝士麪包怎麼做美味好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料
小香蔥 :30高筋麪粉 :600
輔料
油 :適量酵母 :5
莎拉醬 :20
鹽 :適量
芝士 :50
1.高精麪粉加酵母加鹽加水
2.揉成團使勁揉。揉出膜
3.然後發至兩倍大
4.把面才倒案板出排出氣泡
5.分成一小塊一小塊醒個15分鐘
6.醒好的面才擀成長舌型
7.然後捲起來
8.慢慢的搓成長條
9.然後放烤盤二次發
10.四個小時後發至兩倍大
11.表面刷上一層蛋液
12.然後擠上莎拉醬
13.撒上芝士
14.上下火180度先烤18分鐘
15.18分鐘後拿出來
16.撒上一層蔥花
17.然後在放烤箱在烤個五六分鐘
18.這是烤好的麪包
周未出門帶這麪包吃,非常的不錯