常吃不膩的牛肉燒土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
牛肉 :250香菜 :1棵
土豆 :3個
輔料
油 :適量幹辣椒 :6個
八角 :1個
辣椒醬 :1湯勺
姜 :1塊
鹽 :適量
桂皮 :少許
蔥 :1棵
具體步驟
1.牛肉切厚片
2.將牛肉飛水吐盡泡沫
3.飛好水的牛肉清洗乾淨瀝乾水分
4.土豆削皮滾刀切塊
5.配料準備好
6.鍋裏放油把香料炒香
7.倒入牛肉翻炒
8.放一勺的辣椒醬,鹽翻炒
9.倒入適量的水大火燒開
10.倒入土豆小火燜
11.中途放入香菜,蔥
12.燒至收汁即可
牛肉燉的越久越好吃