香氣濃郁的油燜茄子怎麼做美味好吃

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香氣濃郁的油燜茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

茄子兩個

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
油 :適量
雞精適量
十三香 :適量
生薑 :適量

具體步驟

香氣濃郁的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.圓茄子切成一點五釐米的正方體,生薑切粒

香氣濃郁的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裏燒油

香氣濃郁的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.油燒熱後下茄子翻炒,然後加鹽雞精十三香後生抽炒均勻,然後蓋上鍋蓋小火燜三分鐘等茄子變軟就可以啦

香氣濃郁的油燜茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.好啦!

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