可口淡奶油酥粒排包怎麼做美味好吃

淡奶油酥粒排包是一道讓人吃了之後就難以忘記的美味甜食。淡奶油酥粒排包製作過程並不複雜，食材也相對簡單。同時鬆軟的麪包加上酥脆的酥粒。這個結合十分美妙，給人一種十分和諧的口感。如果喜歡甜食，可以自己試試這道淡奶油酥粒排包。

主料

輔料

具體步驟

麪糰食材中，除了黃油與酵母之外的食材裝入盆中。添入淡奶油，牛奶。

翻拌均勻，稍捏成團，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏1小時。

揉麪15分鐘後，要檢查麪糰，以免揉過度。揉至擴展階段，再揉幾分鐘就差不多了。（麪糰光滑即可）

取一塊小面團，擀長。用半壓半擀的方式。不能硬擀。然後從一邊捲起。

製做奶酥粒。黃油軟化後，加入低粉，糖粉，奶粉搓成粒即可。黃油40克、糖粉30克、低粉50克、奶粉5克

次發酵之後，涮上蛋液，撒上奶酥粒。預熱烤箱上下火200度。

入烤箱，上下火180度烤約20分鐘