家庭日常自制蜂蜜柚子茶怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:5分鐘主料
柚子 :一個輔料
白砂糖/冰糖 :適量蜂蜜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 洗淨柚子表皮剝下,把內層的白瓤削掉剩下的表皮切成細絲,切好的絲用鹽醃一個小時
2. 把柚子肉全部掰成小塊放到鍋裏,把醃好的柚子皮也放進去,加一碗水加冰糖或者白砂糖【根據自己口味添加】煮,鍋最好不要選鐵鍋,煮到水分不多湯汁開始發粘稠就可以關火了,期間要經常攪拌
3. 我放了一些檸檬汁以便增長保質期,待到溫熱的時候加入蜂蜜攪拌均勻,裝到無水無油的容器裏密封冷藏三天就可以了,即可當做果醬也可沖水喝,一舉兩得。
友情提示:柚子皮最好加在裏邊,因爲它止咳化痰的功效很強大,當然非常怕苦的同學也可棄之不用只選果肉部分