香甜的自制蜂蜜柚子茶怎麼做美味好吃

蜂蜜柚子茶是一個很平凡的家常必備的飲品。但是因爲外面賣的蜂蜜柚子茶加入了很多防腐劑所以自己做的蜂蜜柚子茶口感甚佳，雖然喝起來帶有一絲苦澀，但是蜂蜜有潤腸、有助於消化的功能，柚子有清熱排毒的功能。蜂蜜柚子茶很適合便祕的羣衆飲用，對排便有顯著療效。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材。

2.柚子放在淡鹽水中浸泡洗淨。

3.剝去外殼與白膜。

4.取四分之分左右的柚子皮，去掉皮內的白膜，只留外皮部分。

5.切成細末。

6.鍋中加適量水，加入冰糖和柚子皮大火烤開。

7.加入剝好的柚子肉。

8.大火煮開，轉中小火慢煮

9.約一個小進，至湯汁粘稠，關火，放涼。

10.放涼後加入適量蜂蜜，調勻入罐中，在冰箱中醒發兩三天。

11.喝時取一兩勺用溫開水調勻飲用。

烹飪技巧

做好的柚子茶略帶苦味，如不能吃苦，可以再減少柚子皮的用量。