美味海米熗拌苦瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.37W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘苦瓜可是炎炎夏日裏面的必須品,有清熱解暑的功效,可是可能也有一大部分人因爲苦瓜有種苦味所以不愛吃,尤其是小孩子,小編可就是小時候那個被家長逼吃苦瓜的可憐娃,可是有了這款美味海米熗拌苦瓜就不會怕咯,美味十足,趕緊製作吧
主料
紅椒 :半個苦瓜 :1根
海米 :25
輔料
蒜 :適量味極鮮 :適量
醋 :適量
食用油 :適量
蔥 :適量
香油 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.準備好食材。木耳提前泡發去根洗乾淨;海米洗淨用水泡一會去除鹽分。
2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊
3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒
5.紅薯粉老抽生抽勾兌好
6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裏
9.放適量味極鮮、鹽、香油、醋、糖調好味道就好了。