鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.28W
鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

安利給小夥伴們的是味道鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉。五花腩肉有肥有瘦,但有許多人都不常吃是因爲肥肉太多,經常吃不僅齁得慌而且對身體不好,會增加血脂含量,但是今天這道鮮杏鮑菇炒腩肉雖然也有肥肉,但有了杏鮑菇的加入,這道菜變得十分鮮美,肥而不膩。是大家值得選擇的一道菜

主料

五花腩肉 :250
鮮杏鮑菇 :350

輔料

鹽 :1茶勺
生抽 :1茶勺
蔥 :適量
油 :1小勺
蒜 :適量

具體步驟

鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備原材料,腩肉切薄片,杏鮑菇洗乾淨,蔥蒜洗乾淨。

鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.杏鮑菇切薄片。

3.煮開一鍋水,把杏鮑菇焯一下水。

鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做好吃又簡單 第4張

4.下油熱鍋後。倒入腩肉爆炒一下,炒至腩肉變金黃色。(加入少量的鹽)

鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做好吃又簡單 第5張

5.把蒜放入增加香味。

鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做好吃又簡單 第6張

6.再倒入杏鮑菇,煸炒至杏鮑菇變軟。

鮮美的鮮杏鮑菇炒腩肉怎麼做好吃又簡單 第7張

7.加少許的生抽調味,把切好的蔥放入去。

烹飪技巧

把腩肉爆炒出一點油,個人覺得更好吃,提前加鹽再炒爲了腩肉更加入味。

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